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먹고 마시고 즐기고~38

cover_item_thumbnail8 오렌지 카운티 가성비 맛집 타이푸드 [태국요리] 음식점 미국 캘리포니아 플러튼에 위치한 태국 요리 맛집에 다녀왔어요 타이푸드에서 빠질 수 없는 똠양꿍부터 팟시유까지 맛있었던 행복한 가성비 맛집 Thai Basil을 소개합니다 Thai Basil 타이 음식점답게 입구에 들어서면 코끼리 조각상과 작은 분수도 볼 수 있어요 음식 소개 타이 음식에 빠질 수 없는 똠양꿍이 제일 먼저 나왔어요 술도 안 마셨는데 해장되는 느낌이었습니다 처음 똠양꿍을 먹었을 때는 시큼한 국물 때문에 문화적 충격에서 벗어나질 못했는데 이제는 찾아 먹는 걸 보니 제 입맛도 시간이 지나면서 많이 변했네요 음식들이 대체적으로 간이 세요 파인애플 볶음밥이나 스팀 라이스를 오더 하셔서 함께 드시길 추천합니다 음식을 오더 하실 때 1단계부터 10단계 까지 매운 정도를 선택하실 수 있어요 저와 같이 간.. 2023. 3. 7.
cover_item_thumbnail8 생 딸기 우유 와 딸기 크림치즈 바게트 만들기 요즘 딸기가 정말 맛있어요 우유와 딸기의 만남은 적극 찬성입니다 딸기우유와 딸기를 올린 바게트빵 간식까지 상큼한 봄에 어울리는 강력 추천 간식입니다. 생딸기 우유 (1인분) 준비재료 생딸기 6개 우유 200ml 설탕 1Ts 만들기 1. 딸기 네 개와 설탕 1Ts 넣고 믹서기에 갈아주세요 2. 나머지 딸기 두 개 중 한개는 찹찹 하여 컵에 담아주시고 나머지 한개는 가운데 칼집을 넣어 컵에 꽂아 줍니다 3. 우유 200 ml를 컵에 붓고 믹서기에 간 딸기설탕을 넣어 주세요 4. 잘 저어 주시면 상큼하고 맛있는 딸기 우유 완성 * 사 먹는 맛을 즐기고 싶으시면 우유 150ml 생크림 50 ml로 만들어 주시면 더욱 진하게 즐기실 수 있어요 딸기 크림치즈 바게트 준비재료 딸기 4개 크림치즈 2Ts 꿀 2Ts 바.. 2023. 3. 6.
cover_item_thumbnail8 슥슥 비벼 맛있게 먹는 "꼬막 비빔밥" 바로 비벼 먹는 꼬막 무침을 사다 냉동실에 넣어 둔 게 생각이 났어요 갑자기 찾아온 친구와 함께 둘이 슥슥 맛있게 비벼요 물가 비싼 요즘은 이렇게 가성비 좋은 든든한 한 끼를 먹으면 꼭 돈을 번 것 같은 기분입니다 꼬막의 효능- 꼬막에는 단백질과 필수 아미노산, 칼슘 등아 들어 있어 성장기 어린이부터 노인들의 건강에 까지 도움을 주는 음식입니다 꼬막에 들어 있는 타우린 성분이 간기능 개선에도 도움을 주고 숙취해소에도 도움을 줍니다 또한 철분 성분이 있어 빈빈혈예방에도 좋으며 면역력을 강화시켜 주는 핵산 또한 함유되어 있습니다 꼬막비빔밥 1. 꼬막 양념 더하기 바로 먹는 꼬막 무침이 제 입맛에는 짭짤은 한데 약간 달큼하더라고요 그렇다면 회덮밥처럼 먹는 게 좋을 것 같아 아예 꼬막에 고추장 1/2, 식초, .. 2023. 3. 1.
cover_item_thumbnail8 고소한 아몬드 가루로 맛있는 영양 머핀 만들기 작은 아이 학교에 픽업을 갔어요 학교에서 절 보자마자 오늘은 뭘 먹냐고 묻네요 '개구리 반찬'이라며 어설픈 농담을 던지고 후다닥 간식을 만듭니다 갓 구운 머핀은 웬만하면 맛있으니 함께 만들어 봐요 머핀 만들기 작은아이는 아토피와 알레르기를 가지고 있어요 하지만 무조건 못 먹게 하는 것도 아이가 스트레스를 받으니 제가 할 수 있는 일은 조금 더 건강한 재료로 바꾸어 주는 것이지요 그래서 머핀을 만들 때 아몬드 가루를 밀가루와 1:1로 섞어서 사용합니다 아몬드 가루의 효능 아몬드에 들어 있는 마그네슘이 심혈관 발병 예방과 혈당 조절에 도움을 줍니다 아몬드 가루는 대표적인 고단백 저탄수 식품이에요 그래서 키토나 고지저탄 다이어트에 많이 사용 지요 지방과 단백질 때문에 칼로리는 높지만 식이섬유 또한 풍부해 포만.. 2023. 2. 28.
cover_item_thumbnail8 편스토랑 어남선생 무생채 ,양념 게장 겉절이 만들기 편스토랑 자주 보세요? 이 프로에서 나오는 어남선생 레시피로 아삭한 무생채와 겉절이를 한 번에 만들었어요 손쉽게 맛있는 두 가지김치! 뚝딱 만들어 놓으니 든든하네요 1. 편스토랑 어남선생 무생채 수육을 삶아 함께 먹어도 좋은 꼬들꼬들 무생채! 아이들도 아주 잘 먹어요 무생채 준비재료 무 작은 거 하나 다진 파 3 Ts 양념 재료 고춧가루 5 Ts 설탕 4 Ts 식초 3 Ts 간장 2 Ts 액젓 (까나리 액젓 추천) 1Ts 소금 (천일염) 1/2 Ts 만들기 무를 깨끗이 씻어서 채를 썰어 주세요 위의 분량의 설탕 4Ts와 소금 ( 천일염) 1/2 Ts을 넣고 골고루 무쳐 주세요 고춧가루 5를 넣고 잘 버무려 주세요( 고춧가루가 먼저 들어가야 무생채 색이 이뻐져요 ) 까라니 액젓 식초 간장을 넣어 다시 버무.. 2023. 2. 25.
cover_item_thumbnail8 [미국 플러튼 디저트 맛집] Somi Somi를 소개합니다 햇빛이 너무 좋은 오후 딸들과 아이스크림을 먹으러 다운타운 플러튼으로 향했어요 내 맘대로 필링을 채워 먹을 수 있는 붕어빵 아이스크림 소미소미의 그 달콤한 유혹으로 초대합니다 소미소미 종류 및 가격 AHBOONG -$ 6.95 붕어빵 위에 아이스크림을 올린 것 UPSIDE DOWN AHBOONG-$6.95 컵에 소프트 아이스크림을 붕어빵을 거꾸로 꽂은 것 SOFT SERVE IN A CUP-$ 4.25 아이스크림만 COLD BREW FROAT- $5.35 주문하기 먼저 어떤 종류로 선택할지 말한다 좋아하는 소프트 아이스크림 맛[우유, 마차, 우베, 딸기, 커피, 쿠키앤 크림 등]을 선택한다 붕어빵 안에 채울 필링[ 누텔라, 팥, 커스터드, 타로 중 택 1]을 선택한다 마지막에 아이스크림 위에 스프링클이나.. 2023. 2. 25.
cover_item_thumbnail8 미국 부에나팍 ,포르토스[PORTO'S] 베이커리 & 카페 후기 신선한 빵과 커피가 있는 곳! 오늘은 캘리포니아 부에나팍에 위치한 포르토스 베이커리 앤 카페를 다녀왔어요 빵을 직접 만들어서 맛있고 요즘 물가에 비해 가격도 좋아서 아침부터 줄을 서는 빵 맛집이랍니다 Porto's Bakery & Cafe. Buena Park 포르토스 베이커리는 쿠바인인 로사 포르토스[ Rosa Porto] 여사가 친구들과 가족들에게 주는 빵과 케이크를 나눠주는 것에서부터 시작되었다고 해요 그녀는 2019년에 돌아가셨지만 그녀의 정신을 이어받아 그녀의 레시피와 좋은 재료를 사용한다고 합니다 포르토스 공식 홈페이지 https://www.portosbakery.com/ 매일 신선한 빵을 만들어요 여기에 아침메뉴, 일반 음식 메뉴들과 음료가 있으니 브런치를 먹기에도 아주 좋지요 빵을 주문할 .. 2023. 2. 21.
cover_item_thumbnail8 맛있는 다이어트 간식 추천 세가지 불어난 살을 고민하는 저와 성장기 아이들이 함께 먹을 수 있는 다이어트 간식 세 가지를 가지고 왔어요 만들기도 쉽고 맛있어서 자주 해 먹기에 딱 좋아요 칼로리는 낮고 배는 든든한 간식을 추천합니다 추천 간식 세 가지 그릭요구르트 딸기 토르티야 피자 새우 채소 월남쌈 1. 그릭 요거트 딸기 시리얼 준비 재료 : 그릭 요거트, 딸기, 치리오스, 꿀 약간 그릭 요거트 그릭 요거트가 일반 요거트 보다 칼로리가 높다는 거 알고 계셨나요? 하지만 당은 일반 요거트 보다 낮고 단백질 함량이 높아 포만감이 오래가서 폭식을 막아준답니다 그리고 지방 함량이 높아 키토 다이어트 하는 분들에게도 아주 좋은 음식이죠 지방이 신경 쓰이시면 저지방으로 선택하세요 딸기 봄철 대표 과일인 딸기 비타민도 많고 칼로리도 100g에 27k.. 2023. 2. 19.