스테인리스로 된 냄비나 다른 주방용품들을 처음 사용하실 때
먼저 연마제를 제거하고 사용해야 하는 거 알고 계시죠?
오늘은 간단한 연마제 제거 요령에 대해 알아보겠습니다.
스테인리스 냄비 닦기
연마제는 기름에 녹기 때문에 주방에서 흔히 사용하는 식용유로 닦아 내는 것이 효과적인데요.
페이퍼 타월에 식용유를 묻혀 스테인리스 냄비나 주방용품을 닦아 주시면 됩니다.
검게 묻어 나오지 않을 때까지 닦아 주시고 후에 주방용 세제로 세척해 사용하시면 됩니다.
연마제란?
연마제는 스테인리스 표면을 깎아 부드럽게 만들 때 사용하는 물질로 제품에 나는 흠집을 막고 광택을 내기 위해 사용됩니다 또한 이를 구성하는 탄산규소는 인체에 유해한 성분이므로 닦아내고 사용하는 것이 안전합니다.
기름으로 닦아줘야 하는 이유
연마제는 물에 녹지 않고 기름에 녹아 나옵니다 그래서 여러 번 세재와 물로 세척했어도 남아 있을 수 있어서 기름으로 닦아주는 것이 중요합니다
특히 주로 모서리나 스팀이 나오는 구멍 등에 잔여물이 남아 있을 수 있으니 신경 써서 닦아 주도록 합니다.
혹시 닦아내지 않고 사용하신 냄비나 주방용품이 있다면 지금이라도 한번 닦아내시고 쓰시길 추천합니다
오늘은 미뤄놨던 냄비를 닦았어요. 닦다 보니 생각보다 틈새에서 잔여물이 많이 나오기도 했고
예전 친구가 새 냄비를 세재로만 세척 후 사용하던 모습이 생각나서 포스팅하게 되었습니다.
처음 한번만 신경 쓰면 되니 조금 귀찮더라도 스테인리스 주방용품이 있으시다면
닦아서 안전하게 사용하시길 바랍니다.
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