머핀1 고소한 아몬드 가루로 맛있는 영양 머핀 만들기 작은 아이 학교에 픽업을 갔어요 학교에서 절 보자마자 오늘은 뭘 먹냐고 묻네요 '개구리 반찬'이라며 어설픈 농담을 던지고 후다닥 간식을 만듭니다 갓 구운 머핀은 웬만하면 맛있으니 함께 만들어 봐요 머핀 만들기 작은아이는 아토피와 알레르기를 가지고 있어요 하지만 무조건 못 먹게 하는 것도 아이가 스트레스를 받으니 제가 할 수 있는 일은 조금 더 건강한 재료로 바꾸어 주는 것이지요 그래서 머핀을 만들 때 아몬드 가루를 밀가루와 1:1로 섞어서 사용합니다 아몬드 가루의 효능 아몬드에 들어 있는 마그네슘이 심혈관 발병 예방과 혈당 조절에 도움을 줍니다 아몬드 가루는 대표적인 고단백 저탄수 식품이에요 그래서 키토나 고지저탄 다이어트에 많이 사용 지요 지방과 단백질 때문에 칼로리는 높지만 식이섬유 또한 풍부해 포만.. 2023. 2. 28. 이전 1 다음